Po delší odmlce přidávám článek, tentokrát z gastro soutěže, která konala v Hradci Králové. GastroHradec proběhl 9.4.2015 v kongresovém centru Aldis jako již tradičně. Zde je menší ochutnávka, jak to v Hradci vypadalo.....
Tomi Andrejs - Instantní Kluci & Bc. Miroslav Kubec - prezident AKC (asociace kuchařů a cukrářů ČR.)
Vzhledem k tomu, že jsem na GastroHradec i já sám dvakrát soutěžil za ,,hotelovku" v Hronově, mám k této soutěži osobní vztah. Tentokrát jsem, ale jel do Hradce jako divák. Na akci jsem potkal řadu známých a kamarádů, ať už to byli bývalí učitelé, mistři nebo kamarádi, bylo milé je po delší době vidět a zavzpomínat s nimi na staré dobré časy. Dvacátý ročník byl podařený. Výrobky soutěžících byly velmi zajímavé. Kvalita naší gastronomie je rok od roku lepší. Myslím, že porota z řad našich českých špičkových kuchařů měla letos opravdu těžkou práci, aby vybrali to nejlepší.
Žádné komentáře:
Okomentovat